Chengdu und Sichuan sind berühmt für ihren Feuertopf, das Lieblingsessen der Einheimischen. Hier erwartet Sie ein richtig „scharfes“ Schlemmererlebnis.
Feuertopf: huo guo 火锅
komplett scharf: tan yu tou huo guo 谭鱼头火锅 halb scharf/halb mild: yuan yang huo guo鸳鸯火锅
Preis: ca. 50-100元/Person