Na, hast Du Dortchen gefunden? Sie war die Ehefrau von Wilhelm Grimm und hieß eigentlich Henriette Dorothea.
Aber genannt wurde sie Dortchen.
Wilhelm und Dortchen kannten sich schon sehr lange, bevor sie heirateten. In Kassel war Dortchen nämlich eine Nachbarin und Freundin der Grimms.
Auch sie hat ihnen Märchen erzählt. In den Kinder- und Hausmärchen der Brüder Grimm stammen 15 Geschichten von ihr.
Hören wir mal, was sie sonst noch so zu erzählen hat.
Ich habe mit meinen Kindern, meinem Ehemann Wilhelm und seinem Bruder Jacob in einer gemeinsamen Wohnung gelebt und war für den Haushalt verantwortlich, also fürs Kochen, Saubermachen und Wäschewaschen. So konnten Wilhelm und Jacob sich ganz auf Ihre Arbeit konzentrieren. Soll Ich Dir ein Geheimnis über Wilhelm erzählen? Er war ein kleines Schleckermäulchen: Er hat gerne süße Sachen gegessen. Schon als Kind in Steinau aß er furchtbar gerne die Steinauer Kreppel, die seine Mutter zur Fastnachtszeit buk, und Pfannkuchen, die die Magd Marie für die Geschwister machte, wenn sie vom Toben und Spielen im Biengarten kamen. Später schickte ihm seine Tante Schokoladenkugeln, die er beim Spazierengehen naschte. Das war damals etwas ganz Besonderes.
Einige von Wilhelms Lieblingsspeisen stehen auch in meinen Rezeptsammlungen. Kopien der beiden Sammlungen findest Du in der Vitrine gegenüber meinem Portrait. Da habe aber nicht nur ich leckere Rezepte reingeschrieben, sondern auch einige meiner Freundinnen und Verwandten. Von Familie Hassenpflug aus Kassel stammt zum Beispiel das leckere Rezept für besondere Waffeln. Weißt du, was da reinkommt? … Zimt und Rosenwasser!
Mhhhh, Zimt – lecker. Aber Rosenwasser?
Das hört sich komisch an. Ist aber auch in Marzipan drin. Wusstest Du das?
Sag’ mal, gibt es bei dir zuhause auch noch ein mit Hand geschriebenes Kochbuch? Falls nicht, kannst du ja eines beginnen. So gehen Deine Lieblingsrezepte nie verloren.
Lust auf ein leckeres Pfannkuchenrezept? Hier kannst Du eines mitnehmen – mit Kater Gravus drauf.
Wir finden übrigens, dass auch Jungs und Männer backen, kochen und Rezepte sammeln können. Und den Haushalt machen!
Genau, wie mein Papa zum Beispiel!
Das war Station 7.
Und wenn sie nicht gestorben sind, dann essen sie noch heute.
Weiter geht es an Station 8. Bei Lotte.
